Instituto Mexicano de Control de Calidad, A.C.

"49 años contribuyendo al desarrollo de los profesionales de la calidad en Mexico."



CURSOS La Calidad Clave para la Competitividad
Novedades

Presentamos una forma novedosa de tener acceso a nuestra base de datos de cursos diseñados y programados para promover la Calidad en Nuestro País.
Información Institucional

Objetivos

  • Contribuir en el mejoramiento de los productos y servicios, a través del desarrollo de la conciencia de Calidad y de la difusión de las Técnicas de Calidad.
  • Descubrir y/formar para agrupar elementos valiosos de nuestro país y otras partes del mundo, y conjuntar e intercambiar experiencias que nos ayuden a la resolución de problemas específicos que confrontamos en el campo de la calidad y productividad.
  • Dar relevancia a los especialistas en Control de Calidad ante la comunidad científica y tecnológica de nuestro país, Latinoamérica y la región Asia Pacifico.
  • Ser conducto para incidir en el mejoramiento de la calidad y la competitividad de México.
  • Trascender por sus contribuciones en la ciencia de la calidad en México y el mundo.
Actividades Principales

  • Tenemos diseñados más de 100 cursos para responder a las necesidades de las empresas.
  • Se han creado paquetes de varios cursos para integrar seis diplomados.
  • Realizamos Congresos Nacionales e Internacionales sobre Control de Calidad.
  • Contamos con participación y reconocimiento a nivel internacional.
  • Organizamos cursos conjuntamente con prestigiadas instituciones internacionales.
  • Brindamos y canalizamos asesoría.

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18.25 CULTURA DE INOCUIDAD

Duración: 16 HR

Nivel: VIII

Sector: Industria Alimentaria

Instructor: CUERPO DE INSTRUCTORES DE IMECCA, A.C.

OBJETIVO:

Sensibilizar con el proceso de culturización y enseñar a adicionar la cultura de inocuidad en la organización hasta el nivel que la práctica cotidiana del trabajo sea con un alto grado de inocuidad.

 

TEMARIO:

1.Introducción

       1.1  Culturización.

       1.2  Cultura de inocuidad.

       1.3  Culturización en inocuidad.

 

 2.Cultura de inocuidad en el trabajo

        2.1 Sensibilización por el cambio.

        2.2 Mentalización por la inocuidad.

        2.3 Adición de la inocuidad en el comportamiento en el trabajo.

 

3. El rol del supervisor en la culturización.

       3.1 Momentos de relación del supervisor con el personal operativo.

       3.2 Desarrollo del personal y la inocuidad.

       3.3 El trabajo en equipo como factor de culturización.

 

4. Culturización por la inocuidad a través del trabajo de equipo.

        4.1 Fases para la integración de grupos de trabajo.

        4.2  Sensibilización con la inocuidad en el trabajo.

        4.3 Proyectos de mejora en inocuidad

        4.4 Renovación del ciclo

 

DIRIGIDO A:

Tanto personal de supervisión de producción, recibo de materiales, almacenes, sanidad, mantenimiento, inocuidad y calidad así como al personal operativo de estas áreas.

 

Estudios requeridos: Medio




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